Полезные свойства стевии

Стевия полезные свойства

Трава стевия медовая – высокорослое многолетнее растение, относящееся к семейству сложноцветных. Особую ценность имеют листья стевии, обладающие чрезвычайно сладким вкусом.

В настоящее время из листьев выделен гликозид стевиозид, который активно используется как заменитель сахара.

Состав и применение стевии

В составе листьев стевии преобладают гликозиды, в том числе стевиозид. Биологи обнаруживают в составе растения 17 аминокислот, в том числе глицин, лизин, метионин.

В листьях содержится довольно много витаминов в активной форме – С, D, В1, В2 и Е, а также комплекс каротиноидов – предшественников витамина А.

Богата стевия жирными кислотами из числа полиненасыщенных, группой флавоноидов, алкалоидами, эфирными и дубильными веществами.

Довольно много в ней микроэлементов и макроэлементов: фосфора, калия, кремния, кальция, хрома, селена, магния, марганца, цинка, и других.



Уникальный состав растения определяет его полезные свойства.

Сахарозаменитель на основе стевии

Удивительную сладость листьев стевии определяет высокое содержание дитерпеновых гликозидов – оригинального стевиозида и ребаудиозида.

Эти вещества делают стевию незаменимым продуктом при сахарном диабете. Благодаря набору веществ экстракт растения приобретает способность снижать содержание сахара в составе крови.

Эти гликозиды помогают гипертоникам контролировать артериальное давление, поддерживают работу эндокринных желез в нормальном режиме, стабилизируют иммунную систему.

Уникальные аминокислоты стевии

Стевия для желудка и кишечника

Противовирусные качества растения обуславливаются аминокислотой лизином. Эта аминокислота является одним из ключевых элементов процесса кроветворения, активно участвует в образовании гормонов, антител, ферментов.

Лизин играет важную роль при заживлении дефектов кожи, восстановительных процессов после травм опорно-двигательной системы.

Помогает защищать организм человека от опасного воздействия радиации аминокислота метионин. Она чрезвычайно важна для нашей печени, поскольку способна предотвратить ее жировую дистрофию.

Стевия польза и вред

Стевия – защитник сердца и сосудов

Благотворное влияние стевии на состояние сердца, сосудов и капилляров обеспечивается присутствием флавоноидов. Эти вещества придают прочность стенкам наших сосудов, помогают преодолевать спазмы.

Сосудоукрепляющее действие растения поддерживает витамин С. Витамин участвует в полноценном синтезе коллагена – белка, составляющего основу сосудов, сухожилий, кожи, хрящевой и костной ткани.

Сироп стевии включает также полезные для состояния сердца компоненты – калий, фосфор, магний, жирные кислоты, дубильные вещества.

Благодаря стевии в составе крови не происходит образование сгустков и тромбов, уменьшается количество вредной формы холестерина.

В сердечной системе снижается риск воспалительных процессов. Поэтому сладкое растение может использоваться для эффективной профилактики опасных инсультов и инфарктов.



Стевия для желудка и кишечника

Набор полезных веществ, содержащихся в листьях растения, заставляет наш желудок и кишечник работать активно. Противовоспалительные и ранозаживляющие компоненты (дубильные вещества, флавоноиды, гликозиды) прекрасно зарекомендовали себя как компонент терапии при язвенных поражениях и воспалительных процессах желудка.

Употребление экстрактов стевии помогает желудку смягчать повреждающее воздействие острых блюд, крепкого алкоголя.

Уникальное растение помогает восстановить до состояния нормы микрофлору, измененную после приема современных антибиотиков.

Позитивно влияет стевия и на функции поджелудочной железы.

Стевия против заболеваний опорно-двигательного аппарата

Стевия – сахарозаменитель

Стевия содержит компоненты, участвующие в полноценном развитии хрящевых тканей и костей – кальций, витамин D, кремний, лизин.

Этот уникальный набор позволяет компенсировать тот урон, который наносит нашему позвоночнику несколько лишних килограммов, малая подвижность, преимущественно пассивный отдых.

Растительные препараты стевии рекомендуются в качестве профилактического средства при остеохондрозе, артрозах, и других заболеваниях.

Лечебные свойства стевии

Стевия обладает широким спектром применения. Ее химический состав оказывает позитивное действие, позволяющее человеку избавляться от множества проблем со здоровьем.

В нетрадиционной медицине высоко оцениваются следующие качества растения:

  • Противовоспалительное.
  • Антисептическое.
  • Бактерицидное.
  • Желчегонное.
  • Седативное.
  • Гипоаллергенное.
  • Мочегонное.
  • Противогрибковое.

Основное применение экстракты стевии находят в качестве вспомогательного средства в составе комплексной терапии. Но наибольшую пользу медовое растение приносит лицам, страдающим диабетом.

Незаменима стевия и в составе диет, помогающих избавиться от избыточного веса.

Если вам понравилась статья и вы считаете ее полезной, поделитесь ею в социальных сетях:


ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Коронарография сосудов сердца
  • Использование хлористого кальция для лечения аллергии
  • Гингивит лечение в домашних условиях